Plovdiv Hills е в духа на луксозна, спокойна и уютна атмосфера, а през топлия сезон градината навън е като малък градски оазис в централната част на Пловдив. Чудесна храна, добри вина и сърдечно гостоприемство – ето какво получават клиентите тук. 

Името не е случайно, и е препратка към огромното историческо значение на Пловдив, градът под седемте тепета.

Сърцето и душата на ресторанта, то се знае, е главният готвач Васил Грудев - млад, но опитен професионалист, страстно отдаден на работата си и влюбен в интернационалната гастрономия.  

Животът е наистина прекрасен, когато откраднеш време за себе си и любим човек, и го прекараш в изискана обстановка, с вкусна храна и гъделичкащо сетивата вино.

Акцентът на менюто пада върху храната и всичките и апетитни разновидности от региона на цяла Европа.

Всичко се приготвя на място и е домашно – от хляба до пастата - през сосовете, маринатите до десертите. Използват се някои по-модерни кулинарни технологии и авторски интерпретации на шеф Грудев.

Най-качествените меса, риби и морски деликатеси и сирена се подбират за приготвянето на ястията.

Влагат се много време и усилия, за да се разполага с най-добрите продукти, защото „добрата кухня преди всичко е основана на качествените продукти“. Освен за вкусна и изискана вечеря ресторантът е и място за корпоративни събития. Организират се бизнес обеди, коктейли, партита, както и официални вечери. Съществено предимство на „Plovdiv Hills“ е че в сравнение с повечето заведения разполага с открит и подземен паркинг, който е достъпен за гостите на заведението.

Разположен в непосредствена близост до хотела е вторият ресторант към хотела - Itali Food & Wine. 

Мекото осветление, съчетано със студени сини тонове и щедро разположени маси, създава уютна и спокойна атмосфера за хранене.

Презентацията на ястията остава позната, докато вкусовете смело ви припомнят за някоя любима и специална част на Европа. 

Itali Food & Wine е място, където да се насладите на дискретна вечеря за двама, да отпразнувате личен празник със семейството и приятелите или да отбележите постигнатите успехи с колегите, реализирайки своите корпоративни събития, именно там.